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柠檬虾怎么做

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解决时间 2021-07-29 05:43
柠檬虾怎么做
最佳答案
***材料:大虾15只左右 大蒜3、4瓣 柠檬1/4个***辅料:料酒1大匙 盐少许 黑胡椒1小匙***做法:1.将虾剪去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。2.大蒜切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。3.锅中加入少许油,烧热后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
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在腌虾的过程中,挤一点柠檬汁

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