杞子、黑木耳、鸡蛋煮粥有什么功效呢

杞子、黑木耳、鸡蛋煮粥有什么功效呢

杞子、黑木耳、鸡蛋煮粥有营养价值很高。枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。鸡蛋蛋白质含量丰富，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。一起煮粥喝，功效更显著。

这样做不好吃吧，木耳不协调，直接往刚刚煮好的热粥里放个鸡蛋，再加点盐，简单方便。