自制腐乳可以放油吗
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-29 12:33
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-11-29 07:09
自制腐乳可以放油吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-11-29 08:41
自制腐乳可以放油，做法如下：
一、材料
豆腐1000克、食盐15克、花椒10粒、香油10克
二、做法
1.豆腐切块大火蒸20分钟。
2.晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵。
3.等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。
4.食用时加香油少许。
一、材料
豆腐1000克、食盐15克、花椒10粒、香油10克
二、做法
1.豆腐切块大火蒸20分钟。
2.晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵。
3.等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。
4.食用时加香油少许。
全部回答
- 1楼网友：山有枢
- 2021-11-29 10:52
绝对不可以，腐乳发酵后不能沾带有油脂的物品。否则会变质。
- 2楼网友：夜余生
- 2021-11-29 10:13
可以追答放茶油很好吃
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