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白罗卜可以和胡罗卜一起煲汤吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-26 15:57
白罗卜可以和胡罗卜一起煲汤吗
最佳答案

不可以,白萝卜和胡萝卜两者相克

全部回答
事实上是可以的,但是请先将白萝卜用水煮一下。因为白萝卜中含有草酸这种物质,会与胡萝卜中的维生素产生化学反应。导致营养的流失。 所以请先用开水把白萝卜中的草酸去除,倒掉其水,另外加水把两种萝卜一起煮。
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