炖茄子的做法，炖茄子怎么做好吃，炖茄子的家常做法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-04 04:57
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-01-03 14:24
炖茄子的做法，炖茄子怎么做好吃，炖茄子的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-01-03 15:44
材料：茄子、姜、蒜。
把姜蒜切片。
把茄子洗净、掰成块。
起锅热油，放入姜片、蒜片炒香。
放入茄子块。
翻炒均匀后，烹入生抽。
加入适量清水，烧开后中火炖制10分钟左右。
加盐、味精调味。
出锅装盘。
把姜蒜切片。
把茄子洗净、掰成块。
起锅热油，放入姜片、蒜片炒香。
放入茄子块。
翻炒均匀后，烹入生抽。
加入适量清水，烧开后中火炖制10分钟左右。
加盐、味精调味。
出锅装盘。
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