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拿铁与摩卡的区别?

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解决时间 2021-04-07 03:28
拿铁与摩卡的区别?
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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
摩卡,位于也门红海岸边的一个港口城市。从十五世纪到十七世纪,这里曾是国际最大的咖啡贸易中心。后来新的咖啡种植地区被开发,该城咖啡贸易逐步衰落。今天,有摩卡咖啡豆一词指带有一些巧克力香味的优质咖啡豆。在英语中,cafe mocha (摩卡咖啡),指混合巧克力的咖啡,与卡布奇诺等,成为咖啡饮料的主要品种。摩卡亦被用于当代作家的笔名
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补充一楼的。从外形上区别:拿铁咖啡最明显的特征是分为三层,最底层是牛奶,中间是咖啡,上面一层是奶泡。晃动杯子,中间的咖啡会上下起伏,就像跳舞一样,所以又叫拿铁跳舞咖啡;摩卡的外形特征是咖啡表面覆盖着奶油,由于加入了巧克力膏、牛奶和奶油,所以味道偏甜。
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