什么叫“三七”？它有什么作用？

医学

名称：三七
　　学名：Panax Notoginseng （Burk.）F.H.Chen （英）Sanchi
　　拉丁异名：Panax pseudo-ginseng var. notoginseng （burkill）Hoo & Tseng，Radix Notoginseng
　　别名：开化三七、人参三七、田七、金不换、盘龙七。
　　产地：云南，广西，贵州，四川等省，但以云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好，为地道药材。
　　来源：为五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen的根。
　　植物形态：多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。
　　生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。 云南三七
　　采制：种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。
　　性状：根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1．2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。
　　化学成分：含皂甙，主要为人参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。
　　性味：性温，味甘、微苦。
　　功能主治：散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。

就是田七，有活血化瘀的作用，在药房可以买到，但是不能吃太多，吃太多很容易头晕的

就是田七 是舒筋活血化瘀 的

三七有三七粉，三七片，三七花等，服用方法也各不相同，作为药膳服用是我们云南本地人经常的保健方式