牛奶保质期180天的还有两个月和刚生产出来的一样吗

牛奶保质期180天的还有两个月和刚生产出来的一样吗

现在市面上的牛奶产品按照杀菌消毒的工艺方式可分为“低温奶”和“常温奶”。低温奶采用的是“巴氏杀菌”消毒方式加工的，也叫“鲜奶”，这类牛奶是牛奶中最好的一类，特点是既杀死了牛奶中的有害细菌，又保留了牛奶的全部营养价值和天然风味。低温奶的保质期很短，一般不超过7天，且需要2-6℃冷藏保存。常温奶采用的是“超高温灭菌”消毒方式加工的，这类牛奶其实就是所谓的“罐头奶”，市面上很常见。常温奶在杀菌时虽然杀死了牛奶中的有害细菌，但同时对牛奶中的活性营养成分有一定的破坏。常温奶的保质期很长，一般在8个月之内，不需冷藏。其中的营养物质特别是维生素族、矿物质族会随着保存时间的推移而逐渐消失殆尽，越到临期就越没有什么营养了。所以，建议你还是喝巴氏杀菌的鲜奶吧。

肯定不一样，但是差别不是很大

3个月内最佳

最好45天内喝完～

保质期长的那种纯奶是经过超高温灭菌的，在杀死全部细菌的同时，也杀死了一部分的营养物质，配料只有鲜牛奶，不添任何食品添加剂。 保质期3天的是巴氏杀菌乳，是采用巴氏杀菌65-85度左右，在杀灭有害细菌的同时，保全了更多的营养成份。其牛奶中含有点细菌，故保质期比较短。

奶品时间越长越不新鲜。有保质期的都有防腐剂