为什么二锅头没有成就类似国内茅台的地位
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-06 02:25
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-02-05 02:57
为什么二锅头没有成就类似国内茅台的地位
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-02-05 03:11
从时间成本的角度考虑，酱香型酒标准生产工艺仅发酵时间就需要8轮次发酵，每轮次为一月。而二锅头属于麸曲清香，它的发酵时间呢，只要4~5天！
再从生产条件来看，只有在赤水河的茅台镇和泸州才有酿造高品质酱香型白酒的条件。而麸曲清香在这方面就宽厚多了，合适酿酒的地方都可以酿。
现在还用问为什么二锅头不能称为茅台这种地位了么。
再从生产条件来看，只有在赤水河的茅台镇和泸州才有酿造高品质酱香型白酒的条件。而麸曲清香在这方面就宽厚多了，合适酿酒的地方都可以酿。
现在还用问为什么二锅头不能称为茅台这种地位了么。
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