焦香麦芽的作用
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-21 02:37
- 提问者网友：
- 2021-01-20 19:13
焦香麦芽的作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-01-20 20:12
焦香麦芽有浅色和深色之分，在国标中其色度在40~140EBC之间，多用于制造中等浓色啤酒，能增进啤酒的醇厚性，给予一种焦糖和麦芽香味，并有利于改善啤酒的酒体、泡特性和非生物稳定性，在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯