宽面条怎么做好吃视频,宽擀面的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-21 19:11
- 提问者网友:人生佛魔见
- 2021-05-21 10:28
宽面条怎么做好吃视频,宽擀面的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-05-21 11:36
用料
主料
面粉180克
鸡蛋1个
辅料
盐
2克
水
适量
宽擀面的做法
1.
准备面粉 鸡蛋 盐 全部放盘里
2.
加入适量的水(记得一次一次慢慢的放)不要一下子倒很多水 倒一点先看看 太干在加
3.
和成面团,不要太湿
4.
和好的面团,很光滑
5.
用擀面杖慢慢的擀开
6.
擀成一张大饼(厚薄自己决定)个人喜欢吃厚的
7.
叠成3叠左右,拿把好切的刀
8.
切割成自己想要的宽度,可以切细条的 中粗的 大粗的 自己决定
9.
撒些面粉把切好的宽面摊开来 这样就搞定
烹饪技巧
切的时候刀 面皮上也适当的撒些面粉
主料
面粉180克
鸡蛋1个
辅料
盐
2克
水
适量
宽擀面的做法
1.
准备面粉 鸡蛋 盐 全部放盘里
2.
加入适量的水(记得一次一次慢慢的放)不要一下子倒很多水 倒一点先看看 太干在加
3.
和成面团,不要太湿
4.
和好的面团,很光滑
5.
用擀面杖慢慢的擀开
6.
擀成一张大饼(厚薄自己决定)个人喜欢吃厚的
7.
叠成3叠左右,拿把好切的刀
8.
切割成自己想要的宽度,可以切细条的 中粗的 大粗的 自己决定
9.
撒些面粉把切好的宽面摊开来 这样就搞定
烹饪技巧
切的时候刀 面皮上也适当的撒些面粉
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