潮汕腌蟹怎么做

潮汕腌蟹怎么做

前言爱情菜现在是两人世界，所以每做一个菜，都是尽心尽力，虽然没有漂亮的餐具，没有好的照相机和摄影的能力，但日常生活就是最真实的生活。从昨天网上发现这个网站，但今天买菜拍图上传，没有刻意为这次活动做什么准备，但普通平凡的有爱的我俩，每天都是情人节。LG是湖北人，我是潮汕人，LG吃饭很挑，所以我每天都尽力去做好每个菜，现在LG也很习惯这里的饮食了，应该和我也有很大的关系吧。呵呵。自我陶醉下。海蟹，是很腥的，一般北方人接受不了，但做好了，照样非常好吃，夏天潮汕地区的腌蟹腌濑尿虾都是每家每户喜欢吃的，地位就如同中原地区凉拌菜的位置那么重要。蟹一斤10元，买了6元的，芫荽和朝天椒都是买菜的时候菜贩子送的，酱油和蒜瓣就算0.5元吧，不用开火去做，这个菜总共就是6.5元。虽然说天天是情人节，但这作为一个爱情菜的原因我还是要补充下，蟹是很腥的，一般人不敢吃，但下了辣椒蒜瓣芫荽等，腥味却没有了，保留的只是鲜美的味道。想到了一句很经典的话：“婚姻不是1+1=2，而是0.5+0.5=1。即：两人各削去一半自己的个性和缺点，然后凑合在一起才完整”