"羊纽约克"是羊身上的什么部位?
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-31 21:03
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-12-31 08:20
去汉拿山总是要一盘"羊纽约克"觉得很好吃,但是不知道是羊的那个部位..请问有人知道吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-12-31 08:43
呵呵，问着啦~~
“纽约克”和牛腩、里脊等名词一样，指的是动物身上的部位。牛、羊甚至猪都有的，是羊排、牛排和猪排中的上品。
具体来讲，就是动物腰部以下的部位，因动物腰部的运动量较多，此部位的纤维稍粗，嚼劲足，而肉质细腻，适合年轻人食用。
“纽约克”和牛腩、里脊等名词一样，指的是动物身上的部位。牛、羊甚至猪都有的，是羊排、牛排和猪排中的上品。
具体来讲，就是动物腰部以下的部位，因动物腰部的运动量较多，此部位的纤维稍粗，嚼劲足，而肉质细腻，适合年轻人食用。
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-12-31 09:53
羊排骨.
- 2楼网友：旧脸谱
- 2021-12-31 09:44
你好！
呵呵，问着啦~~
“纽约克”和牛腩、里脊等名词一样，指的是动物身上的部位。牛、羊甚至猪都有的，是羊排、牛排和猪排中的上品。
具体来讲，就是动物腰部以下的部位，因动物腰部的运动量较多，此部位的纤维稍粗，嚼劲足，而肉质细腻，适合年轻人食用。
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