口子酒是我市名优产品，下列口子酒制造工序中主要发生了物理变化的是A原料蒸煮熟化B．发酵C．蒸馏D．陈化增香

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-06 11:51

提问者网友：流星是天使的眼泪
2021-03-05 13:47

口子酒是我市名优产品，下列口子酒制造工序中主要发生了物理变化的是 A．原料蒸煮熟化B．发酵C．蒸馏D．陈化增香

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-03-05 14:34

(答案→) 解析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．A、原料蒸煮熟化的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误；B、发酵的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误；C、蒸馏的过程中没有新物质生成，属于物理变化．正确；D、陈化增香的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误．故选C．

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1楼网友：一秋
2021-03-05 15:44

和我的回答一样，看来我也对了

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