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拔丝红薯能用白砂糖吗

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-05 05:49
叫老公买白糖回来,想做拔丝红薯,结果他买了白砂糖,不知道能不能做啊?如果不能,可以做什么用呀?
最佳答案
可以做的,只要控制油温至230℃下适量白糖熬制到焦黄色,下炸好的金黄的红薯丝,搅拌均匀,起锅。就好了。
全部回答
可以 绵白糖更好操作一下
也可以用白糖做出来的也非常好吃,但火候一定要控制好。
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