做拔丝地瓜怎么熬糖,为什么我做的拔丝地瓜拔不起丝？地瓜上都是糖块？
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解决时间 2021-05-14 21:24
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-05-14 14:56
做拔丝地瓜怎么熬糖,为什么我做的拔丝地瓜拔不起丝？地瓜上都是糖块？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-05-14 15:48
糖没熬到位。糖要熬到要糊没糊的状态才行。
技术性较强，不易操作
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