工业苯甲酸钠跟食品苯甲酸钠哪个效果好
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解决时间 2021-03-19 18:07
- 提问者网友:皆是孤独
- 2021-03-19 07:52
我是用来做胶水的只要效果
最佳答案
- 五星知识达人网友:不如潦草
- 2021-03-19 08:36
苯甲酸钠作为防腐剂,其使用范围为ph小于7及酸性条件下使用较好。
如果是胶水,哪个便宜用那个。通常工业的较为便宜。
胶水防腐主要是抑制霉菌生长,尼泊金酯比较不错。
如果是胶水,哪个便宜用那个。通常工业的较为便宜。
胶水防腐主要是抑制霉菌生长,尼泊金酯比较不错。
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- 1楼网友:鸠书
- 2021-03-19 08:59
苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳ph是2.5-4.0,在ph5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶a缩合反应,从而起到食品防腐的目的
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