南京的饮食文化

南京的饮食文化

南京作为六朝古都，其饮食文化也是比较丰富有特色的，你看了《红楼梦》就知道，里面吃的东西种类之多制作之精致就知道了，那里面呈现的食物真是无比诱人啊！
　　先来介绍一下南京的小吃吧，要吃小吃一定要去【夫子庙】的，饭店像【晚晴楼】、【金陵春】都是老饭店了。小吃名店有【奎光阁、新奇芳阁、蒋有记、雪园、永和园、六凤居、五凤居、德顺居、龙门居】之类的。小笼包、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面、干丝、春卷、牛肉锅贴。夫子庙这些店要讲地址还真不好讲，到那之后逛逛就能看到了，另外夫子庙那边还有一个小吃广场，里面有很多各地的特色小吃。
　　第二推荐湖南路狮子桥步行街，上面有很多好吃的小吃。湖南路马台街那边也是美食一条街，有一家南京最有名最好吃的梅花糕，上过好几次电视，叫【韦氏梅花糕】，去迟了没得吃噢。
　　在王府大街上有一家吃酒酿元宵、糖芋苗之类的小吃店，叫【芳婆】，是老店了，而且很好吃，是几个老妈妈开的，去迟了没得吃噢还会没座位，那里地方很小
　　在新街口石鼓路那（大洋百货对面）有一家【三星糕团点】，是一家老店了味道非常好吃
　　杨公井那里有一家【绿柳居】，回族人开的，老店了，很素
　　来南京一定要吃鸭血粉丝汤、盐水鸭、各种与鸭有关的哈哈。外地人来南京了可以去【回味鸭血汤】之类的连锁店，在南京开了很多年了，不过个人觉得还是有些小店做出来的鸭血粉丝汤更好吃，这个得碰。南京人爱吃鸭子可是出了名的呀！盐水鸭，烤鸭，酱鸭，鸭四件等等，来这边看看街边有多少家卖鸭子的店面就知道了。盐水鸭一定要买【桂花牌】的或者【韩复兴】的，老牌子了嘛，个人比较推荐【韩复兴】的。
　　其次来南京了一定得吃吃酸菜鱼，可是经济实惠有好吃啊！有很多家做酸菜鱼很好吃的店给大家推荐一下。1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝
　　2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅
　　3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼”
　　4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”：酸菜鱼、狮子头
　　5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄
　　6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家
　　7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”：泉水鱼、五味豆腐、
　　8 ) 北圩路上的“忘不了”
　　9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”
　　10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼
　　11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、晕豆花
　　12 ) 长江路上的渔家档
　　13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼
　　14 ) 上海路“小爽酸菜鱼”
　　还有很多值得一吃的东西，比如龙虾啊螃蟹什么的，那就得看来的季节了啊！