石锅煮菜对人有什么好处
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-09 07:22
- 提问者网友：書生途
- 2021-11-08 11:30
石锅煮菜对人有什么好处
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-11-08 13:08
石锅煮菜主要是减少了在高温的情况下对蔬菜等的营养成分的破坏，铁锅等在高温下对蔬菜等都有可能发生某些反应从降低或破坏了蔬菜的养分。显然石锅对蔬菜的养分破坏的少，人体可以吸收足量的养分了。
全部回答
- 1楼网友：蕴藏春秋
- 2021-11-08 15:27
没有腐蚀性
- 2楼网友：酒安江南
- 2021-11-08 14:38
石头里有微量的矿物质，会通过烹煮而释放矿物质，还有石头里有很多细微的毛孔会吸收很多有害杂质，特别是在煮的过程中释放负离子，对身体有益，做菜的好处就是石锅的热量散发的慢，可以增加菜的保温时间，但是不适合蔬菜之类时间长了会比较烂
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯