菠萝蜜怎么保存时间长

菠萝蜜怎么保存时间长

问题一：菠萝蜜籽能保存多久？ 存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余。
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菠萝蜜 Artocarpus heterophyllus Lam.
常绿乔木，高8－15米，有乳汁。叶厚革质，长7－15厘米，全缘，叶柄长1－2.5厘米。花极多数，单性，雌雄异株；雄花序顶生或腋生，圆柱形，长5－8厘米，直径2.5厘米，花被片2，雄蕊1；雌花序矩圆形，生树干或主枝上，花被管状。聚花果成熟时长25－60厘米，重达20公斤，外形有六角形瘤状突起。
广植于热带地区，我国广东、广西和云南东南部有栽培。花被生食，种子富含淀粉，炒熟食用；木材坚硬，制家具，也可作黄色染料；树液和叶药用，消肿解毒。
又名树菠萝，原产于印度、马来西亚，素有水果皇后之美誉，果实圆形至长椭圆形，果肉金黄，肉质或浆质，香气飘溢、鲜食爽滑、香甜如蜜。果核 含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，味美如栗，可治妇女产后乳汁缺乏症。
肉核可食，热带特大型鲜果。原产印度和马来西亚。唐朝段成式《酉阳杂俎》（9世纪）载阿萨；南宋范成大《桂海虞衡志》（12世纪）有菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘。分多浆果（即湿苞）和干浆果（干苞）两大类。多浆果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干浆果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等。果实长椭圆形，单果重10～30千克，大的达50千克；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角B形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜；含种子100～500粒，长卵形，可食率43％，可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。有止渴、通乳、补中益气功效。主供鲜食，也可制罐头、晒干和盐渍。食用前先剥去外层硬壳，显现种子周围果肉，呈淡黄色时，再用盐水浸渍后食用。种子富含淀粉，炒、煮均可。2－3月开花，9－10月成熟。质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法，习惯有擦皮听声，擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余。存放时间，防止果核发芽。（即使发芽，也同样可食用）。问题二：怎么才能使菠萝蜜存放久些 菠萝蜜是热带水果，不能冷藏，常温储存就可以，用保鲜膜包住，避免失水就可以了。可以储存5天到一周。问题三：已经泡了盐水的菠萝蜜怎么保存，能保存多久？ 冷冻，大概二个星期到一个月。盐与水接触，产生亚硝酸盐。不亦保存时间长问题四：如何保存保存菠萝蜜？ 判断菠萝蜜成熟三步曲★： 1，按 用手按住菠萝蜜，感觉软，而且有弹性。 2，闻 鼻子闻，有扑鼻的清香。（熟透的话，靠近都感觉到其香气） 3，切 拿刀子切开，看里面的果包出现金黄色的话，那该尝尝了。（切记：只有具备前两步，才能切，否则会因为天气等其他原因，会不熟的哦）注：如果没有具备上述条件，就说明没有熟或熟透。可以拿到太阳底下晒上一天或拿取暖机（温度要把握好）吹上几个小时。然后用报纸或棉的东西整个包住，放上两三天，就可以吃拉。因为内地相对来说气温要低，，只能用这种方法加剧催熟。一般情况下，整个放上一个星期是没有问题的。切开没有吃完的话，用保鲜膜盖住，放在干燥的地方就可以拉，第二天继续吃哦。不要着急，我们就来看看该怎么吃好了。 准备好刀子和一次性的塑料袋子哦，先将刀子用清水洗一遍，防止粘上黏液（一种白色果酶）。塑料袋子可以用来擦黏液和刷刀子(轻轻一沾，就干净的)。接着用刀子切出一块来，切芯. 切芯，就是把里面白色棉状体切去（不能吃的哦，可要记住了）。 把芯去掉以后，这时会出现一些白色的黏液，只要用白色的塑料袋子轻轻一擦，干净拉。（记住：擦之前，袋子先用清水洗一下） 然后用手去掰包包，会附带一些根须呢，可以把根须去掉，如果根须也变成金黄色，熟了地，不防吃了它，准没错。 之后，掰开包包，里面有一个果核。不过，千万不要把它扔了哦。先分离出来，将果核放好。 剩下的是黄溜溜的果肉拉。相信大家应该明白了真巴不得把它全吃了。哈哈~不过，空腹的话，最好少吃点竟然果肉已经吃了，这些果仁该派上场了。把果仁的外皮(一层膜)去掉，用清水洗一下，再用锅加适量的水煮，大约30分钟，看到果仁皮裂开，然后把水倒掉，再回锅1分钟这样子，就可以吃了,味道不错的哦。问题五：菠萝怎么长时间保存 15分削皮前： 一般的可以储存抚间为5天左右，建议保存在阴凉的地方；
削皮后：果肉容易被氧化掉，一般2个小时就不好吃了
长时间保存：
1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。
2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟，都还有用呢。先说说叶子，洗干净之后用水煮沸，凉后可服用，对轻微的拉肚子有较好的治疗作用，而且味道淡淡的，有点像煮过的梨水，每天服用2次即可。当然了，如果是很严重的腹泻，还是要去医院看医生，对症下药。
剩下的菠萝皮是去除异味的好材料，可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质，冰箱里的异味，也可以如此去除，之后还能留下菠萝的香气，比任何工业香精的味道都天然哟。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。问题六：菠萝蜜能存放多久 没破的话一个月，破了的话一周就是极限了问题七：菠萝蜜最多保存多久？ 5分质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余。问题八：怎么保存菠萝蜜肉时间最久？ 连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。问题九：怎么保存菠萝蜜肉时间最久？ 连皮放冰箱，封上保鲜膜，5天之内最好吃完。5天以后吃不完，最好扔掉，它会发酵的。 1、菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒； 2、果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。问题十：我现在买的菠萝蜜还没开怎么保存更久 连皮放冰箱,封上保险膜.5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉.它会发酵的
或者 完整的菠萝蜜：用箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸等。存放阴凉通风处，可保存数月。