方便面的发源地

方便面的发源地

工业化生产方便面的发源地在日本。旅日华侨陈荣泰发明的方便面于1957年以“荣泰面”露面，1958年在日清公司生产“鸡汁方便面”，并投入市场，产量达1300万份，每份35日元。当时销售的是将面粉调的味(鸡味)后，经过油炸，制成立即食用的中华面，所以叫速食面、即食面，统称为方便面。5年内席卷速食业。1971年，日清公司研制成碗装方便面，为了表彰吴百福对食品工业的杰出贡献，日本政府于1982年授予他“方便面之父”瑞宝勋章。以后，日式方便面、欧式方便面相继开发出来，但是在方便面类中，中华方便面的份额最大。 ；


日本方便面的发展历史，基本上可以分为四个时期：

日本大阪

作为关西重要门户，大阪这个有着“水之都”称号的大城市，在科技方面还有众多值得称道的地方，比如最终普及全球的方便面和依然难以普及的机器人，