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鸡纵菌油怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-01-25 00:07
鸡纵菌油怎么做如何做好吃
最佳答案
准备食材 -

鸡纵菌 6斤
橄榄油或菜油、花生油 4斤
盐 适量
- 步骤 -

1.鸡纵菌洗干净,撕成丝,粗细要匀称个。炸的时候不会有的太干有的又没有炸好。

2.菌子和油放锅里,一齐放,冷油炸的要香点,一次炸不完这么多可以分几次。

3.炸的过程放点盐,不然菌子会变酸。

4.油已经很热了!

5.要稍稍把菌子炸干点,这样能放很长时间。

6.装瓶密封保存,吃的时候在拿出来,干菌子也很好吃的。
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