青椒炒瘦肉怎么做好吃,包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉
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解决时间 2021-05-17 05:17
- 提问者网友:孤凫
- 2021-05-16 05:19
青椒炒瘦肉怎么做好吃,包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-05-16 05:44
主料
猪里脊肉
250g
包菜
小半颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜苗
适量
小辣椒
适量
鸡精
适量
花椒
适量
大茴
适量
步骤
1.姜,辣椒,蒜备用
2.肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。
3.包菜洗净用手撕成小片
4.过水焯一下
5.腌好的肉片和焯过水的包菜
6.锅内放油炸几粒花椒和大茴,放姜蒜辣椒煸出香味
7.放肉片快速翻炒
8.倒入包菜片翻炒一会就可以了,放盐和鸡精调味
猪里脊肉
250g
包菜
小半颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜苗
适量
小辣椒
适量
鸡精
适量
花椒
适量
大茴
适量
步骤
1.姜,辣椒,蒜备用
2.肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。
3.包菜洗净用手撕成小片
4.过水焯一下
5.腌好的肉片和焯过水的包菜
6.锅内放油炸几粒花椒和大茴,放姜蒜辣椒煸出香味
7.放肉片快速翻炒
8.倒入包菜片翻炒一会就可以了,放盐和鸡精调味
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