香泡鸭脚怎么做好吃

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解决时间 2021-03-25 09:12

提问者网友：难遇难求
2021-03-25 02:28

香泡鸭脚怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：神也偏爱
2021-03-25 03:47

食材
主料
鸭脚
4斤
辅料
香醋
3瓶
蒜
20颗
酱油
2勺
盐
2匙
糖
200g
姜片
3片
料酒
2匙
红辣椒
3个
步骤
1.鸭脚洗净滤干水份。
2.锅中放入水，姜片，料酒烧开，倒入鸭脚，煮十分钟左右，捞出。
3.捞出过凉水，再放入冰水中冰镇三分钟，捞出滤干水份。
4.准备一个容器，导入香醋，蒜，酱油，白糖，辣椒，盐搅拌均匀，倒入鸭脚腌制五到八个小时，使之入味变色既可。
小贴士
事先准备还一大盘冰水，这样鸭脚吃起来更加爽口美味

全部回答

1楼网友：鱼忧
2021-03-25 04:22

主料
鸭脚
4斤

辅料
香醋
3瓶
蒜
20颗
酱油
2勺
盐
2匙
糖
200g
姜片
3片
料酒
2匙
红辣椒
3个
步骤
1.鸭脚洗净滤干水份。
2.锅中放入水，姜片，料酒烧开，倒入鸭脚，煮十分钟左右，捞出。
3.捞出过凉水，再放入冰水中冰镇三分钟，捞出滤干水份。

4.准备一个容器，导入香醋，蒜，酱油，白糖，辣椒，盐搅拌均匀，倒入鸭脚腌制五到八个小时，使之入味变色既可。

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