什么食物的胶原蛋白含量最丰富？

什么食物才含有丰富的胶原蛋白怎样食用才最容易吸收

富含胶原弹性物质的食品。这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

肉松，和豆类，比如豆浆啊，

等等！

其中肉松的含量是最高的！

本人烧伤科医生，

常规来说，大面积烧伤的患者要补充蛋白质的，

烧伤学上，有专门的营养一章节，

其中列出了很多食物，肉松是排行老大的！1

猪蹄子。