西柚西米露怎么做如何做好吃

西柚西米露怎么做如何做好吃

主料

西柚一个 椰浆100ml
炼乳酌情 西米50g
牛奶200ml
西柚西米露的做法步骤
1. 先煮西米。我煮了很久，说明书上说十五到二十分钟这样。水要多一点，防止煮糊了。煮到西米没有白点或者是少量白点即可。在将西米捞出，倒入冷开水中，可以多次，这样更有弹性。
2. 煮的时候还可以将西柚去皮，我只用了五分之三个西柚。将西柚用勺子稍稍搅打一下，有汁液流出，丰富口感。

3. 牛奶，椰浆，炼乳搅拌均匀，炼乳的量酌情添加，我个人喜欢淡一点。再倒入西米，西柚。可以适当再搅拌。

1、材料：西米、西柚、桂圆、椰浆、纯牛奶 2、烧一壶开水，倒入装有西米的碗中 3、浸泡五分钟后，将西米捞出 4、倒入装冷水的碗中浸泡半小时以上 5、将用冷水浸泡透的西米捞出 6、加水放入锅中煮沸后，加盖焖一两分钟 7、将煮好的西米捞出，过一下凉开水，免得西米粘成一团 8、舀适量的西米到碗中，加入牛奶、椰浆、西柚果肉、剥好壳的桂圆，稍微搅拌均匀即可