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芒果皮可以吃吗?

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解决时间 2021-01-04 17:05
芒果皮可以吃吗?
最佳答案
有一种说法是:芒果连皮吃有益于心脏
昆士兰大学研究员最新研究显示,芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素,能增加血管浮弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白,多吃可增加血液循环,保持心脏健康。
研究员表示,绿色植物中有一种重要因子称为“PPARs引藻活性分子”,能启动人类细胞核内荷尔蒙受体族群,将人类细胞核内与生俱来的PPARs活化,调节血液中的胆固醇和脂肪,促进新陈代谢,而芒果皮也富含这种PPARs。
但现实情况是,市面上的芒果一般农药是很多的,而且芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄,所以不要吃为好。
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