请问，超市里买的橘饼为什么是硬的，带回家以后怎么吃啊？有几种吃法？请说下步骤，谢谢！

请问，超市里买的橘饼为什么是硬的，带回家以后怎么吃啊？有几种吃法？请说下步骤，谢谢！

橘饼味甘，性温；
有健脾和胃，止咳化痰，理气宽中的功效；
可用于治疗消化不良，咳嗽多痰，胸腹胀闷等症。

如用橘饼两个，银耳10～15克，冰糖少许熬制的橘饼银耳羹可润肺止咳，补虚化痰，适于肺燥虚劳咳嗽者常食。

橘饼茶
【原料】橘饼1～2个
【制作】把橘饼1个，切成薄片，放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10～15分钟即可。
【用法】每日用橘饼1个，可作数次当茶饮用，喝茶吃饼连用2～3天。
【功效】宽中，下气，化痰，止咳。适用于小儿伤食或多吃生冷瓜果后泄泻不止。

干蒸八宝果饭【橘饼是辅料】

主料：糯米300克,枣（干）250克
辅料：莲子50克,栗子（鲜）50克,白果（鲜）50克,葡萄干25克,桂圆25克,橘饼50克,肥膘肉100克,樱桃25克,花生仁（生）50克
调料：冰糖100克,白砂糖270克,猪油（炼制）30克
干蒸八宝果饭的特色：
红润透亮，柔软香甜。
教您干蒸八宝果饭怎么做，如何做干蒸八宝果饭才好吃
1.糯米淘洗干净，下入开水锅煮一下，用冷水过净后摊放白稀布上，然后上笼蒸熟取出，装入盆内，放入白糖、猪油和玫瑰糖15克拌匀。
2.红枣洗净，上笼蒸约15分钟，撕去皮，去掉核；莲子去皮，去心，入沸水锅煮3分钟捞出；花生米用开水泡发，去皮后上笼蒸发；板栗用刀剁开，用开水锅煮一下捞出，去壳去皮，切成颗，上笼蒸10分钟取出；肥肉煮熟，切成小颗；橘饼，切小颗；冰糖剁成小颗；龙眼肉、葡萄干用温水泡发洗净。
3.将上列各种配料，加入糯米饭内拌匀，上笼蒸约1小时取出，用筷子挑松装入盘内，撒入樱桃即可。

没看懂什么意思？