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茶叶受潮还能喝吗

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解决时间 2021-12-29 00:56
茶叶受潮还能喝吗
最佳答案
问题一:茶叶放置过久还能喝吗 茶叶特别是绿茶是不容礌保管的,就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,请注意,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,但还能喝.
对于普通消费者而言,由于对茶叶的保管不大在行,而且茶叶量少更容易吸潮变质,还有一点一定要注意,茶叶是很容易吸收其它物品的异味的,一旦有异味的茶叶就要不得了.
介绍个简单的方法给你辩别茶叶是否还能喝,首先拿出茶来,闻一下没有异味的话(有点陈旧味是难免的,茶叶的颜色没有买回时的青绿,变成黄褐色是因为空气氧化的关系,没有问题的),然后您取一片茶叶,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是没有受潮的,那恭喜您,这个茶可以喝.不能搓成粉末的就是已经受潮了,为了您的健康,最好就不要了.
当然有象铁观音陈年茶,普饵茶只要保存得当一,二十年还是没问题,完全可以喝,而且功效还更好。问题二:茶叶发霉可以喝吗? 茶是适合长期饮用,而且茶叶是一种能够长期保存,香气依旧的神奇物质,那么茶叶发霉可以喝吗?发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体,会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死,甚至有致癌作用。因此霉变的茶叶不能饮用,必须弃掉。放置茶叶水的杯子如不常用霉变后,应刷洗干净再用。同样,霉变的茶叶也不能用来作食品。市场上卖的茶叶饼干、茶叶奶糖、茶叶麦乳精、茶叶冰棍、茶叶冰淇淋等种类很多,制造者要严格把握,购买者应注意,变味的不能食用。问题三:茶叶受潮以后还能喝么 茶叶受潮烘一下就可以,
但受潮时间长了会变味 要是发霉了还是不喝为好
.如果是表面一层发霉了,扔掉,
下边的烘干还可以喝 但味道应该不如先前了,
茶叶的保存应放在干燥阴凉的地方,最好放在密封盒中问题四:茶叶发霉还能喝吗 当然不能喝,发霉了说明里面的物质成分发生了改变,别拿生命开玩笑,要钱不要命不可取。问题五:茶叶受潮有点发霉了还能不能泡来喝? 茶叶发霉了,拿出去晒晒可以喝,但是不建议采用这种方式发霉的食物对人体有害,茶叶也一样如果实在感觉可惜,可以把晒过的茶叶做成茶叶枕,有安神、镇静、明目弧功效希望这个建议对你有用问题六:茶叶发霉了还能喝吗? 不可以!发霉的茶喝了影响身体健康的!俗话说:新茶旧酒,有益身体健康!要防止病从口入!听我的不会错的!祝你身体安康,一切顺畅!问题七:过期的茶叶可以喝吗? 茶叶是比较特殊的商品
茶叶的的保质期与保存条件密切相关如果没按标注上的条件保存,有可能两个工月就变质了,
如果按要求,甚至比他的条件更好地保存,可能三年都能喝不同的茶叶保存条件也不同一般的绿茶,黄茶,铁观音等需要低温,甚至有条件的可以冷冻保存。如果保存不当,会吸收异味,变质出现哈味,受潮出现霉变。如果霉变了就不能喝了,除此以外,依然可以饮用,但体验感不好,因为茶的味道与新茶差距太大一般的红茶,台湾乌龙等可以常温存放,如果冷藏更好。时间长了也会变味,影响体验感,但影响比绿茶小。黑茶,白茶,以及普洱,岩茶,广东乌龙等常温放就可以,特别是普洱,随时间的不同,会有不同的体验感,需要注意的是不要与有异会的食品,化妆品等放一起,以免串味。所有茶,只要不受潮发霉,过了保质期,都依然可以饮用。只是体验感会有所不同。
不好喝,不想喝,不愿意喝的茶,可以用来泡脚,放冰箱,鞋子吸异味。
红茶可以用来煮茶叶蛋问题八:茶叶放了三四年,但没有霉变,还能不能喝! 茶叶保质期没有明确的规定,如果在原料和生产都严格控制水分含量,一般在常温下能保存1-2年。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下,用铁听全密封成罐头食品一样,3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。
像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。
又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18盯月再冲饮。
不过,并不是说茶过保质期就不能用,只要保存好,保持干燥,陈茶也可以喝,只不过味道不好罢了。
但是如果茶叶受潮发霉,就会对人体有害,一定不能喝了问题九:茶叶发霉了还能喝吗,茶叶发霉要如何处理比较好的 茶叶和其他食品一样,有保质期限。大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了,就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。普洱茶还会有黑色的霉变。
不过应该区别的是,有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱茶、普洱等,茶叶上有白色茸毛,这是因为茶叶细嫩的缘故,并不是茶叶发霉后长的白毛。
茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染,能产生如黄曲霉(世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质)。黄曲霉耐高温,无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。所以,喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状,重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。经动物实验表明,发霉变质的茶还有可能会致癌!不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶,一旦发霉就不能喝了。
不过,虽然茶叶都有相对的保质期。但是,即使过了保质期,不发霉茶叶有些还可以饮用,只不过茶叶本身的味道会受到影响。尤其是不发酵的绿茶,一旦时间放久了,清香之气便会被“陈味”代替。红茶、乌龙茶等全发酵和半发酵茶可以保存的时间会长一些。但是时间一长,茶味也难免被“陈味”替代。
所以,有专家建议,放置过久的茶叶,或者受潮发霉的茶叶,不但影响饮用的口感,更有可能危害您的健康,建议最好还是不要喝。古人说“陈酒新茶”,也就是这个道理。问题十:茶叶过了保质期后还能喝吗,对人有害吗 保管得好又不受潮的茶叶还是可以泡茶喝的,只是香和味会受影响。如已受潮,就不能再泡茶了。
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