永发信息网

普通炖鳕鱼的家常做法大全怎么做好

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-28 13:05
普通炖鳕鱼的家常做法大全怎么做好
最佳答案
1.把鳕鱼洗净切小段放入容器中,调入少许盐和适量料酒腌制十五分钟左右。
2.大葱切段,姜和蒜切小片,鸡蛋打散备用。
3.把腌制好的鳕鱼裹满鸡蛋液。
4.锅中放宽油烧至八九成热,放入鳕鱼用中小火炸制。
5.炸至鳕鱼段表面金黄捞出控油。
6.另起锅放适量油烧至五成热,放入葱姜蒜爆香。
7.调入生抽、料酒、老抽、糖,醋和八角。
8.放入鳕鱼块翻炒上色。
9.添入适量清水没过锅中食材。
10.大火煮开后调入适量的食用盐,改中小火炖煮。
11.待锅内汤汁浓稠关火即可。
全部回答
食材
鳕鱼
400克

适量

适量

适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,鳕鱼去鳞、去内脏、洗干净
2,鳕鱼切段、准备葱、姜、蒜切碎
3,锅热油热将葱、姜、蒜、干辣椒放入爆香
4,出辣香味将鱼放入
5,将碗里准备好的醋、料酒、酱油、白糖、盐放入
6,盖盖小火焖一会入味
7,放适量的水炖
8,熟了大火收汤
9,放盘里。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
在如图7所示的直角坐标系中,四边形oabc各个顶
中国移动聚星数码怎么去啊,有知道地址的么
动物的避暑方法有哪些
壳牌黄喜力机油换一次能跑多少公里
东海银行是什么银行
制作flash怎么换背景图片啊?
倩妞儿总店地址在哪,我要去那里办事
无锡洗牙哪里好,性价比高的那种
天马座花艺(湖滨路店)在什么地方啊,我要过去
这是个啥 叫啥 应该是西北那边的饮食 据说名
酒店管理有限公司与酒店管理服务有限公司有什
急急急!!!谁有《眼睛树》的全文!给孩子看
李军有玻璃球的颗数是张华的3倍,李军拿出16颗
碧桂园集团的在线测评有必要做吗
歌词是非黑白人情颠倒是哪首歌里的
推荐资讯
你不漂亮用英语怎么说
王记削面地址有知道的么?有点事想过去
水泥船沉了怎么办?
战地3第一关怎么过
森林与气候的阅读短文后题怎么写
2017年11月29日到2018年1月30日一共有多少天
钟子精品水果批发我想知道这个在什么地方
csi拉斯维加斯第14季第三集的歌曲是什么
【上帝造人】圣经中上帝造人那段的英文原文?
丰汇资本这个地址在什么地方,我要处理点事
霍雨浩干了什么对不起唐舞桐的事
今天在右转弯车道直行了,右转弯是红色箭头,
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?