欧洲人饮食习惯不用锅用什么
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解决时间 2021-02-19 10:24
- 提问者网友:回忆在搜索
- 2021-02-19 05:18
欧洲人饮食习惯不用锅用什么
最佳答案
- 五星知识达人网友:青灯有味
- 2021-02-19 06:03
平底锅受热要比圆底锅均匀,所以现在很多家庭炒菜用的都是平底锅。
而圆底锅可以看成是厨具发展过程中一个产物,以前古代的大厨用的都是圆底锅,圆底锅可能有这样几个优点:
①容量大(所以餐厅大厨一般还是会用圆底锅,而小家庭一般就用平底锅);
②大厨在做一些翻炒的技巧的时候也还是要用圆底锅比较好实现(因为内壁是半球形的,比较好翻);
而圆底锅可以看成是厨具发展过程中一个产物,以前古代的大厨用的都是圆底锅,圆底锅可能有这样几个优点:
①容量大(所以餐厅大厨一般还是会用圆底锅,而小家庭一般就用平底锅);
②大厨在做一些翻炒的技巧的时候也还是要用圆底锅比较好实现(因为内壁是半球形的,比较好翻);
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- 1楼网友:孤独入客枕
- 2021-02-19 07:34
一个字 : 茹毛饮血!!!还是中国人会吃 连老百姓都知道做熟了吃 哈哈哈
再看看别人怎么说的。
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