烘焙用的黄油什么牌子的好吃？

烘焙用的黄油.....不喜欢安佳，可以试试这2个，纽西兰威士宝无盐奶油和法国的总统黄油，总统黄油你去看一下，大卖场家乐福看看，这个应该有再推荐你一个打发用的淡奶油，德国欧德堡淡奶油，打发和稳定性都很不错，比雀巢的要好这些估计你要上淘宝

天使或者安琪都是星级餐厅使用的 一般的米其林星都会用马苏里拉的芝士和黄油 但是马苏里拉只会做特供黄油 不外销

一般香味大的就是动物黄油，也就是牛奶做的，植物的就是从植物提炼在加上别的添加剂做的，一般来说植物的便宜，动物的贵，但是黄油觉得都可以，不过大家觉得安全点的就是动物黄油了，其实什么牌子的都可以。

安佳。 黄油（Butter）是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。 公元前5世纪，中国的蒙古人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。蒙古人是世界上最早加工食用黄油的民族。