咸鸡可以做大煮干丝吗

咸鸡可以做大煮干丝吗

主料
豆皮
300g
鸡脯丝
50g
虾仁
20g
火腿
30g
辅料
熟猪油
25g
盐
6g
上汤
300ml
步骤
1.先把鸡肉洗净。
2.做鸡汤（锅里放水，放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开，小火煮30分钟。）
3.豆腐皮洗净。
4.切成细丝。
5.放入热水中淖一下。
6.把火腿肉切成细丝。
7.把笋洗净。
8.切成细丝。
9.锅里加水和鸡清汤，放干丝入锅中。
10.放入鸡丝大火烧开。
11.15分钟后放入虾仁。
12.放入盐调味。
13.放入火腿丝加盐调味。
14.盛入碗中，即可享用。

步骤
大煮干丝的做法步骤11.先把鸡肉洗净。
大煮干丝的做法步骤22.做鸡汤（锅里放水，放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开，小火煮30分钟。）
大煮干丝的做法步骤33.豆腐皮洗净。
大煮干丝的做法步骤44.切成细丝。
大煮干丝的做法步骤55.放入热水中淖一下。
大煮干丝的做法步骤66.把火腿肉切成细丝。
大煮干丝的做法步骤77.把笋洗净。
大煮干丝的做法步骤88.切成细丝。
大煮干丝的做法步骤99.锅里加水和鸡清汤，放干丝入锅中。
大煮干丝的做法步骤1010.放入鸡丝大火烧开。
大煮干丝的做法步骤