卤咸茄的家常做法大全怎么做好吃视频

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卤咸茄的做法
卤咸茄的做法图解11.黄豆放锅中，放1个八角，加适量水，大火煮至八成熟。
卤咸茄的做法图解22.煮黄豆的时候开始收拾茄子，茄子洗净，切块备用。
卤咸茄的做法图解33.黄豆煮至八成熟就可以了。
卤咸茄的做法图解44.把煮好的黄豆中的水倒出一部分，留少许就可以。
卤咸茄的做法图解55.将茄子放入锅内，再放入2个八角。
卤咸茄的做法图解66.将适量老抽倒入锅中，不易太多。
卤咸茄的做法图解77.用铲子将茄子块翻匀，使茄子块上都能沾上老抽，这样可以使茄子均匀入味。
卤咸茄的做法图解88.盖上盖子，小火煮10分钟就熟了。
卤咸茄的做法图解99.放入少许鸡精和香油调下味儿，将茄子翻炒均匀。
卤咸茄的做法图解1010.撒上香菜，味浓味美的咸茄就做好了。