怎样做紫菜包饭视频

怎样做紫菜包饭视频

问题一：紫菜包饭 怎样做紫菜卷 教程视频 食材
原料：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香肠、寿司醋、紫菜、米饭（加了一点糯米）。
如何做紫菜包饭
1
原料备用。
2
油锅烧热，倒入鸡蛋液。
摊成鸡蛋皮。
蛋皮和香肠，切成丝。
胡萝卜洗净，切丝
胡萝卜丝用水焯一下。
黄瓜切丝备用。
蒸熟的米饭，趁热加入寿司醋（米饭和醋的比例是5∶1，）搅拌均匀，然后将其放凉（略低于手温即可）。
铺开寿司帘，摊开紫菜，先将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上。
再将黄瓜丝、蛋皮丝、胡萝卜丝。香肠丝均匀的放在一端。
用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点。
卷好后，用刀沾点水，切成相同大小，摆盘即可。问题二：紫菜饭团的家常做法大全怎么做好吃视频 用料
主料
米饭3人份
火腿肠2根
紫菜适量
辅料
细盐
少量
麻油
3滴
紫菜饭团的做法
1.
米饭放碗里稍微晾凉一些，可以加一点点细盐调味，搅拌一下再晾凉（因为紫菜碎本身就有咸味，所以细盐放一点点就好，不妨也可以哦）。火腿肠切丁。家里没有紫菜碎的可以直接买美好时光啊玻璃海苔啊那种紫菜片，剪碎就好了。
2.
等饭稍微晾凉一些分次放入材料。过程中加入几滴麻油，饭会更香。（分次放入材料是为了能更均匀，尤其是紫菜碎，很容易就跟饭粘在一起成一块了）。
3.
搅拌好之后就可以揉成团啦！问题三：在家怎样做紫菜包饭？ 详见： baike.baidu.com/view/47497.html?wtp=tt 这里面的最详细了、问题四：紫菜包饭 不要紫菜 怎么做呢 不用紫菜，可以直接用竹卷直接卷，把调好味的米铺在竹卷上，和卷寿司是一样的，只不过不放紫菜，但米一定要调好，要有一定粘度，也要卷结实，不然一切就散了。
不过这样不太适合韩国紫菜包饭，最好是放醋，做成寿司。要不就加点粘米来提高粘性。问题五：紫菜包饭的做法无竹帘怎么做 用保鲜膜或者大点的干净方便袋，下面一张硬纸，或者薄的纸壳，硬纸和保鲜膜一起卷，也和竹帘的效果差不多问题六：紫菜包饭怎么卷图解 烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。不过一般都是等米饭温度略低于手温时，把紫菜放在寿司竹帘上摊开，把米饭平铺在紫菜上，用勺子弄扁铺平（米饭的厚度大约0.5厘米），最好用专门制作紫菜，日本料理专用的紫菜就可以。铺米饭的过程要尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。（可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。）然后压实，并空出上端2厘米左右的紫菜。均匀放入适量蟹柳条，玉米笋和黄瓜。用手卷起竹帘，一定要卷紧，包成饭团。打开时用刀切成1.5cm的小片即可。问题七：怎么做水果紫菜包饭 准备1.凉一点的米饭，蛋皮、黄瓜、火腿、沙拉、辣根（日本绿芥末）、肉松
制作：
1。铺一片海苔，铺一层米饭（半公分厚），涂一层沙拉酱，少量辣根，然后再中间横铺上蛋皮、黄瓜丝等然后卷起来。2。卷的时候一定要卷紧，不然不好切。然后切成1共分厚的就可以了。问题八：问一下，我买的做紫菜包饭的紫菜用不用泡一下，还是直接包，如果用泡 不用，紫菜吃的就是脆，千万不要弄湿 紫菜有韧性，不会断 另外，做时一张就够了，不然太多了嚼不烂 米饭里要加寿司醋，才会味道正宗如果没有可以用果醋 米饭不要铺满整张紫菜，不然切得时候会挤出来 切实米饭要沾水，防止粘 米饭一定要大米，口感才好，而且正宗 如果要放香肠，先煎一下 卷的时候要用寿司帘卷紧，如果买不到可以自己有竹签做一个问题九：做紫菜包饭时，如果太软根本切不起来，怎么办 我试过卷再紧刀再快切的时候还是会散,真正的窍门是铺米饭在紫菜上的时候,用饭板儿或饭勺压实,这样再卷再切才会又紧型又正问题十：做紫菜包饭一般用什么酱 我觉得用千岛酱的话味道很好~~~嘿嘿。。。。
你还可以试试爱之味甜辣酱