黄连头哪里有卖

答案:3 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-23 01:42

提问者网友：niaiwoma
2021-03-22 05:23

爸爸想吃儿时的小吃，黄连头。淘宝上查了没有卖的，请问哪里可以买到？最好是网上购物，谢谢朋友们

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-03-22 06:20

网上绝对没有卖的，一种小吃食品串通的。其实就是叶芽关键是没有营养啊。别乱吃。

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1楼网友：一袍清酒付
2021-03-22 06:35

开春以后，“腌金花菜———黄连头”的叫卖声，又在古城苏州的街头巷尾响起来了。腌金花菜和黄连头，是苏州地方的两种传统小吃。这玩艺儿已销声匿迹多年，如今到苏州城里叫卖的，依旧是传统装束的郊外农姑，她们穿着青莲短衫藕荷兜，还用蓝底白花布帕裹着头，脑后漏出一个乌黑油亮的发髻，臂挽一只盛放腌金花菜、黄连头的竹篮，在古城小桥流水间转悠，洋溢着浓郁的田园气息。

2楼网友：行雁书
2021-03-22 06:27

什么是黄连头？恐怕想在的年轻人和北方人是不大清楚的。所谓黄连头，并非是药用止泻的那种黄连，而是一种类似香椿的落叶乔木的叶芽，因其腌后颜色金黄，且略有苦味，故名。苏州郊外农民历来摘春季新出的嫩芽，用少量盐拌和了紧压在密封的瓮中，半年后即成风味小吃———黄连头

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