自制百合干怎么做

自制百合干怎么做

自制百合干的做法
1、将新鲜百合去除两头黑色以及粗皮，掰成一片一片清洗干净。（这个工作量有点大，要耐心）
2、取干净锅，加入适量清水煮沸。
3、洗好的百合放入沸水中煮几分钟，直到所有的百合片片变成透明状即可起锅。
4、煮好的百合平摊在容器内，至于阳光下晾晒，至水分完全蒸发，百合用手轻轻一掰就断裂，成脆脆的百合干。（天气最热的时候放在阳台，晒了三天）
5、找一个漂亮密封容器装起来，煮粥、煮汤的时候丢几片进去，妥妥的。