虾肉酱的做法，虾肉酱怎么做好吃，虾肉酱的家常

虾肉酱的做法，虾肉酱怎么做好吃，虾肉酱的家常

主料
猪肉
100g
小虾
150g
豆瓣酱
1盒

辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
生抽
适量

步骤

1.小虾150克洗净

2.等油锅热放入葱姜

3.虾到入锅中，翻炒

4.放入料酒，生抽，糖

5.1分钟过后出锅，备用

6.把肉切丁备用

7.放入料酒，生抽

8.加入水煮5分钟

9.豆瓣酱1盒

10.加入酱翻炒

11.然后加入备好的虾

12.翻炒1分钟后，出锅
小贴士
加入酱后要快速翻炒

果仁肉酱的做法 主料 肉馅 300g 辅料 杏仁 50g 核桃仁 50g 花生仁 50g 黑白芝麻 50g 葱末 适量 香油 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 姜末 适量 步骤 1.原料：肉馅、各种果仁、黄豆酱、辣酱、葱末姜末 2.各种果仁用烤箱150度，烤制10分钟晾凉切碎 3.肉馅中加入适量淀粉、料酒 4.搅拌均匀腌制10分钟左右 5.炒锅中放入适量油，烧至六成热放入腌制好的肉馅炒制变色，之后加入葱姜末炒匀 6.加入黄豆酱、辣酱小火翻炒5分钟 7.随后加入事先切碎的果仁 8.最后加入适量糖、鸡精、香油炒匀即可 9.炒好的肉酱，看看诱人不？