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山楂糖雪球做出来为啥糖不脆

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-17 16:33
山楂糖雪球做出来为啥糖不脆
最佳答案
糖没干吧,或者炒制的方法不对。禾日香他家机器做出来脆。
全部回答
在糖里的水分已经没有了后需要放醋,这样让糖快速凝结成晶体!还有糖水不要靠的太稠!
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