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川贝冰糖炖雪梨可以用紫砂锅炖吗

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解决时间 2021-01-03 06:35
川贝冰糖炖雪梨可以用紫砂锅炖吗
最佳答案
步骤

1.雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵)

冰糖10克/每只梨的量。

川贝粉2克/每只梨的量。

枸杞3克/每只梨的量。

2.把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。

3.把雪梨清理干净后放入冰糖。

4.把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。

5.盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟。
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你好! 川贝冰糖炖雪梨可以用紫砂锅炖!而且是最好的方法!很好的 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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