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如何把北冰红葡萄制作成红酒

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解决时间 2021-11-25 22:37
如何把北冰红葡萄制作成红酒
最佳答案
北冰红葡萄,目前在吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁、山东、山西、甘肃、青海、新疆、宁夏、西藏等地冬季最低气温不低于-37℃的地区均有栽培。用冰红葡萄酿造的冰红葡萄酒深宝石红色,具有浓郁的复合香气。
简单地说,任何含有糖分的水果都可以用来酿酒,发酵温度必须适合,才能让酵母起到作用。
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