色拉油放的久了好吗

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解决时间 2021-04-11 13:13

提问者网友：沉默的哀伤
2021-04-11 04:26

色拉油放的久了会变质吗？

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-04-11 04:57

色拉油和普通食用油不同的是在加工过程中增加了脱酸，脱色，脱臭等工序，因而其成品酸价低，色泽淡，烟点高，适合现代家庭烹调需要，然而，经过多道工序深加工，油料中原有的天然抗氧化剂遭到破坏，使油品易氧化，保质期缩短。
有关资料表明，色拉油的保质期为半年，因此，我们在购买色拉油时应注意生产日期，尽可能购买近期生产的产品，买回后最好放在冰箱里，并要尽快食用，以免久存变质。

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1楼网友：独钓一江月
2021-04-11 07:41

这个色拉油也是有保质期的，如果过了保质期那就会变质的不能食用了。

2楼网友：怀裏藏嬌
2021-04-11 07:21

只要在保质期内就没太大问题。

3楼网友：走死在岁月里
2021-04-11 05:57

无太多沉淀,霉变就没问题.

4楼网友：北城痞子
2021-04-11 05:51

不要超过保质期即可。

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