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米线怎么泡才能泡粗?

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解决时间 2021-04-20 00:31
米线怎么泡才能泡粗?
最佳答案
1、将米线提前一晚放入凉水(自来水)中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出,凉水过滤后就可以用了。
2、当天使用者将干米线放入锅内加入凉水,开文火煮至水开,关火,焖2~5分钟。捞出凉水冲洗,滤干备用。
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冷水泡1个小时
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