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熏干小炒怎么做

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解决时间 2021-11-27 21:46
熏干小炒怎么做
最佳答案
熏干小炒的材料:
熏干,红辣椒,里脊肉,盐,生抽,料酒,葱姜蒜

熏干小炒的做法:
1. 熏干切片或者丝,红辣椒切丝,里脊肉切丝,用盐生抽料酒腌好。
2. 热油放里脊丝稍炒,七分熟迅速出锅。
3. 热油,葱姜蒜爆锅,下熏干炒,之后再放青红辣椒丝。
4. 半熟的时候放刚才的里脊丝,放盐出锅。
Tips:放点青蒜会更香,可惜俺们这疙瘩没有,就用青椒丝替代了
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