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自制果丹皮的做法步骤图,自制果丹皮怎么做

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解决时间 2021-11-13 04:22
自制果丹皮的做法步骤图,自制果丹皮怎么做
最佳答案
用料 山楂 3斤 冰糖 300g 水 400-500g
自制果丹皮的做法
山楂放到方太水槽洗碗机里,用果蔬清洗档洗干净,然后晾干上面的水分

晾干的山楂去核,去掉花蒂,切成小块,

山楂里面加适量的水(大概4:1或者5:1),放到食物料理机打成山楂泥,倒入锅中,小火熬制,边熬边搅拌

当感觉山楂酱减少到原来的3/4,加入冰糖,继续熬煮,冰糖全部融化,再熬煮5-10分钟

山楂酱趁热平铺到烤盘或者烘干机上面,烤箱80度,热风循环烘烤6小时,烘干机60度烘烤6-8小时。平均耗电3度电!!!
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