干煸孜然花菜怎么做好吃

干煸孜然花菜怎么做好吃

主料
花菜200g

辅料
油适量
盐适量
孜然适量
生姜适量
大蒜适量
小葱适量
红尖椒适量

步骤

1.花菜洗净，控水。

2.把花菜劈成小朵。

3.生姜、小葱，红尖椒洗净。

4.小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝，红尖椒切斜段。

5.炒锅里倒入油，油热后放入生姜丝、大蒜片，红尖椒段炒香。

6.炒至蒜片微黄时放入1/4汤匙孜然粒，小火炒出香味。

7.倒入花菜小葱段，小火翻炒。

8.炒至花菜变色软榻，调入精盐。

1.花菜洗净，控水。
2.把花菜劈成小朵。
3.生姜、小葱，红尖椒洗净。
4.小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝，红尖椒切斜段。
5.炒锅里倒入油，油热后放入生姜丝、大蒜片，红尖椒段炒香。
6.炒至蒜片微黄时放入1/4汤匙孜然粒，小火炒出香味。
7.倒入花菜小葱段，小火翻炒。
8.炒至花菜变色软榻，调入精盐。