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喝牛奶可以补钙吗

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解决时间 2021-02-28 08:26
喝牛奶可以补钙吗
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问题一:喝牛奶真的能补钙吗? 喝牛奶真的能补钙么?这个本来人们坚信不疑的说法,最近突然疑问四起。有人宣称,越喝牛奶越缺钙--理由是,牛奶消费量越高的国家,骨质疏松率反而更高。于是百姓们不禁要问:难道牛奶不能喝了么? 其实,这句话不如这样问:怎样才能让牛奶帮人补钙? 要想回答这个问题,首先要看看钙如何进入骨骼,再来看看为什么发达国家喝那么多的牛奶仍然多患骨质疏松。 牛奶的确是钙的好来源。喝一杯牛奶,大约可以获得275毫克的钙,相当于一日推荐摄入量的34%。问题是,从食物中摄入了钙,要想实现提高骨骼健康的作用,还需要很多因素的帮助:维生素D帮助钙的吸收,维生素C帮助骨胶原的合成,维生素K帮助钙沉积在骨胶原上。 此外,食物中的钾和镁都是成碱性元素,可以减少钙的流失;食物中的蛋白质和其它含磷、硫元素的物质都有成酸性,会增加钙的排泄。如果吃肉类、鱼类、蛋类和精白米精白面等食物过多,摄入蔬菜、水果、薯类、粗粮、豆类过少,那么身体当中成酸性元素占优势,就会促进钙元素的流失,即便摄入了很多钙元素,却未必能用在骨骼建设上。反过来,如果摄入动物性食品少,蔬菜、水果、粗粮、薯类、豆类较多,那么哪怕钙的摄入量并不是很高,钙的利用率却会提高,并不一定会发生骨质疏松。 此外,运动会促进骨骼的健康。运动太少,整日坐着不动的人,即便摄入足够多的钙,骨骼却未必能坚实。航天研究人员都知道,宇航员在太空中失去了重力作用,骨骼得不到压力和刺激,时间长了之后便会发生骨质疏松的迹象,正是这个原因。 有了这些知识便可以理解,为什么西方人吃了那么多乳制品,却仍然会发生骨质疏松。 --首先,他们吃的肉鱼蛋太多,蛋白质摄入量过高,大大提高了钙的排泄量。肉和蛋都是低钙高磷硫食品,每天一大块牛排或鸡胸,会对钙平衡产生什么作用,不言而喻。 --其次,他们吃蔬菜、豆类、粗粮等太少。大部分西餐食谱的蔬菜摄入量少得可怜,根本达不到每天400~500克的推荐量,很难帮助人体维持酸碱平衡。主食是白面包,也是成酸性食品。这样,没有足够的钾和镁,食物中的钙就成为维持酸碱平衡的主力而流失。 --此外,他们吃的维生素K太少,运动也不足。维生素K主要存在于绿叶蔬菜和豆油当中,在西方膳食中的摄入量很低。一项多国调查表明,英国人尽管钙摄入量是中国人的2倍还多,但他们的维生素K摄入量只有中国人的五分之二。其原因,正是绿叶蔬菜吃得太少。 综合以上信息,就不难得出如何让牛奶真正实现补钙作用的对策。 --适当控制肉类摄入量。每天不超过100克肉/鱼,蛋不超过1个。最好能用豆制品部分替代肉类,因为豆制品基本上是酸碱平衡的食品,而不像肉类那样具有强烈的成酸性,不会促进钙的流失。 --适当多吃粗粮、薯类和豆类,用它们替代一部分精白米饭和精白面制品(如今的馒头面条烙饼面包饼干蛋糕等所有的面食品几乎都是精白面粉制成!)。特别是薯类(甘薯、马铃薯、芋头、山药等),成碱性比较强,如果能替代部分粮食,健康效果特别好。 --大量吃蔬菜水果,特别是绿叶蔬菜,不仅能提供钾镁钙,还能提供维生素K,健骨效果特别好!对于那些吃不到足够多蔬菜的人来说,水果也是维持酸碱平衡的重要力量。每天不要嫌麻烦,半斤新鲜水果必不可少。 做到以上三点,再适当增加运动,一杯牛奶或酸奶中的丰富钙质,就能真正为骨骼健康发挥作用。那么,所谓越喝牛奶越缺钙的传说,也就永远不会实现啦。问题二:喝牛奶补钙吗 能补钙是公认的,个人体质不一样。吸收也有不一样的,牛奶只是辅助。平时豆类食品也可以吃些,蔬菜中也有含钙的问题三:坚持喝牛奶可以补钙吗? 根据研究显示,钙进入人体之后有9成以上会流失,只有1成会被吸收,而钙的吸收又受体内酸碱质的影响以及其他维生素C、D的辅助帮忙吸收,这些都决定钙质存在及被吸收量的多寡,因此以喝牛奶来增加钙质是一件不太经济的事。
钙的补充最好从日常生活饮食中去摄取,含高钙食物例如黑芝麻、小鱼干、海带芽等,不足的部份才需要额外补充,正常人每天摄取的量约800-1000mg,尽量不要超过2000mg以上以免造成结石或便秘,过量的补充反而对健康造成伤害,其次要知道的是额外补充的钙并非100%的吸收,只有约10%左右可以吸收利用,若能加上维生素D一起服用,吸收效果更佳。另外选择适当时间晒太阳可以帮助体内维生素D3的产生,对肠胃道钙质的吸收有绝对正面的效果。问题四:不喜欢喝牛奶,可以用什么代替牛奶补钙的功效? 不喝奶的人群主要有三类,一是由于生理原因,比如乳糖酶缺乏者和牛奶过敏者。此外,肠易激综合征、反流性食管炎、消化道溃疡等患者也会因喝牛奶加重消化系统的负担,导致不适,甚至加重病情。还有一些人是由于喝不惯奶味而对牛奶敬而远之的。
不喝奶的人体内不一定缺钙,喝奶的人不一定就补足了钙。膳食补钙最重要的三大来源是奶类、豆制品和绿叶菜。
对于健康成人,只要保证膳食中三者占其二就可以保证钙的摄入。但是在补钙上,许多人常常忽视了绿叶菜、豆制品、虾皮等牛奶以外的其他含钙食物。而坚果含有铁、硼、磷、镁、硒等,这些微量元素能够增加骨密度,对补钙和健骨有事半功倍的效果。
酸奶没有奶腥味,许多不能喝奶的人也可以吸收。
若患有乳糖不耐受症,那就必须保证充足的豆制品和绿叶菜的摄入。豆腐、豆皮等的含钙量不亚于牛奶。
绿叶蔬菜如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
但吃菠菜时要注意,菠菜中含有丰富的钾和镁,还有维生素K,其中的草酸容易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。
草酸钙不但不能被人体吸收利用,而且还妨碍人体对钙的吸收,因此在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。芝麻的钙含量也很高,并提供丰富的矿物质和维生素帮助钙吸收。
另外,虾皮的含钙量为每100克2000毫克,是个钙的宝库,但毕竟摄入量少,想单靠虾皮补钙,很难满足钙的总需求量。全谷类食物如糙米、燕麦、小米、玉米也有助于增加钙的吸收。
此外,多晒太阳可提升体内维生素D的转化,促进钙吸收。适当的户外运动、戒烟酒都有助于骨骼健康。
但在补钙上,我们还存在一些误区,有人认为骨头汤可以补钙,但实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨内的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微,所以喝骨头汤补钙是不可取的。▲问题五:晚上睡前喝牛奶好还是吃钙片好?能同时吃吗? 不知道你现在是多大年龄啦~ 要是还有那种长个子的可能 一天吃一次钙片 可以不放在晚上吃 然后多做拉伸运动 多晒太阳了 还能长个子~~
晚上睡觉之前1个小时喝牛奶 给牛奶稍微消化的时间 并避免喝了就睡觉 撑得盯
晚上喝牛奶 真的有助于睡眠 我已经保持了将近一个月了 特别是后半夜睡得比较好
本人比较喜欢 蒙牛的 牛奶 没有考虑过什么三氯进按 光明的牛奶 稍微有点甜 晚上喝太甜的 对牙齿不好 可以早上喝光明的 呵呵~~
建议不要喝那种袋子或者是盒子上面写着 乳饮料的牛奶 那中就是饮料 没有什么营养。。。问题六:吃钙片可以和喝牛奶同时进行吗? 您好!定钙片时,是不能和牛奶同服的,因两者有可能会结合后,对您胃肠造成负担,使您胃肠出现不适,也不利于钙剂的吸收,您最好是每晚睡前喝牛奶,钙片可以早上服用。问题七:吃钙片和喝牛奶哪个好? 各有各的好处!但牛奶是一种全营养品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等,对增高极为有利。问题八:补钙喝酸奶好还是纯牛奶好? 我建议你喝伊利。
时间大概就在早餐吃完后再喝牛奶。或者你可以直接一起喝
晚上10点的时候喝。然后看你也可以刷牙,等到11点就睡。
这样睡眠质量比较好。
而且睡前1个小时不能喝太多的水。所以建议你一天两瓶250ML的纯牛奶。酸奶我觉得还是没有纯牛奶那么好,看个人喜好啦。
祝福你身体健康,长高,长帅咯。问题九:每天喝牛奶还需要补钙吗 是否需要补钙得看体检时是否缺钙
最好是去化验一下有时即使喝了牛奶但并没有吸收牛奶里的钙,所以,也有可能缺钙。问题十:喝牛奶能补钙吗? 钙片 其实我觉得没必要,只要注意饮食,合理运动,一般所虚的营养就足够了,每天早餐一杯鲜牛奶(不要喝什么超高温杀毒保质期30天的纯牛奶,没什么营养,吸收不好),一个鸡蛋,晚上睡前一杯酸奶,有助于睡眠(睡眠很重要)和营养的吸收,没事了多吃点豆类,排骨。海鲜,骨骼所需的钙元素就足够了,还有就是多晒晒太阳, 人和花一样,光浇水没有光照,花也涨不好,人也一样,多晒太阳有助于钙质的吸收,
补充L 我说的是鲜牛奶,我们一般喝的纯牛奶都是经过超高温消毒的,保质期很长,大约在30天,但是里头的成分都流失了,而且人野不容易吸收,我说的是鲜牛奶,现场挤的,在国外叫巴氏牛奶,你可以上百度搜寻一下,保质期比较短,大约在2天,之所以中国比较少是因为对环境要求高,容易坏,运输成本高,所以牛奶商很少有这种,我们这边有个厂家有鲜奶,我经常喝搐当然不喝奶我觉得豆浆也不错,希望对你有帮助
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