鸭肉为什么不宜与核桃同食？

鸭肉为什么不宜与核桃同食？

同食引发腹痛，腹泻。鸭肉鲜美，富含各种营养素，性微寒、味甘 咸，可滋阴养胃、利水消肿，但多食易滞气滑肠。核桃含有大量脂肪酸、蛋白质、磷脂等为大脑组织及机体代谢的重要物质，并含胡萝卜 素、维生素A、维生素B、维生素E及磷、铁、镁等，性温味甘，能补肾 固精、补养大脑，但有滑肠作用，对滑肠泄泻者应慎食。如将二者同食，作用不同，会引起肠胃不适，导致腹痛、腹泻。