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我想学做寿司 在路边卖的那种 请教大神做法 以及材料 进货渠道 还有投入多少

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解决时间 2021-10-20 19:35
我想学做寿司 在路边卖的那种 请教大神做法 以及材料 进货渠道 还有投入多少
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金枪鱼寿司配料:紫菜,金枪鱼(最好是罐头),寿司醋,珍珠米(其实粘的、小的都可以),黄瓜,沙拉酱。1.将米蒸熟,然后稍稍放凉。2.黄瓜洗净,切片。3.打开金枪鱼罐头,因为里面有盐,而且是熟的,so just用筷子夹碎,然后放入两大勺沙拉酱,搅拌均匀。4.把切好的黄瓜放入金枪鱼和沙拉酱中,再次搅拌。。。。5.将紫菜铺到寿司卷上(如果没有也可以用手卷)。6.按照自己的口味将寿司醋撒到米饭里,搅拌。7.把米饭铺满紫菜的三分之二,然后把拌好的金枪鱼放到中间(切记要竖排)。8.卷起来。。。。。我反正一般都是这样做的,味道还可以,只是看LZ的口味了进货倒还真不太清楚。。。。。。。批发市场应该有的。P.S:1L的建议同样不错
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