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人体内含有多种元素,其中许多元素都是人体所需的.但有些元素尚未证实其生理功能,在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应.我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有

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解决时间 2021-12-28 16:52
人体内含有多种元素,其中许多元素都是人体所需的.但有些元素尚未证实其生理功能,在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应.我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定,这些元素是
①Na??②Mg??③As??④Cd??⑤Ca??⑥Zn??⑦Hg??⑧Pb??⑨Fe??⑩K.A.⑥⑦⑧⑨B.②④⑥⑧C.③④⑦⑧D.②④⑥⑦⑧
最佳答案
C解析分析:根据人体内Na、Mg、As、Cd、Ca、Zn、Hg、Pb、Fe、K等元素的生理功能判断.解答:上述元素中Na、Mg、Ca、K是人体所必需的常量元素,Zn、Fe是人体所必需的微量元素,此外,人体内还有一些非必需的微量元素,也有一些有害元素,如As、Cd、Hg、Pb.即③④⑦⑧.故选C.点评:随着人民生活水平的不断提高,全社会对人体健康也越来越关注,化学元素与人体健康便成了化学考查的热点之一,其中以人体内所含化学元素的分类、存在形式、生理功能、缺乏症、食物来源、食品添加剂、化学元素的中毒与解毒、合理膳食等内容最为突出.
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